Zadáním projektu bylo navrhnout třetí sklep rodinného vinařství Snovický ve Velkých Bílovicích jako reprezentativní showroom a degustační prostor, který nepůsobí pouze jako místo pro prezentaci vína, ale jako prostředí podporující setkávání, dialog a sdílení mezi vinařem a návštěvníky. Návrh vědomě pracuje s charakterem stávající stavby – vysokými stropy, nerovnoběžnými stěnami a syrovostí prostoru – a tyto kvality rozvíjí namísto jejich potlačení. Interiér je koncipován jako otevřený a flexibilní prostor, schopný reagovat na různé formy využití, od komorních degustací po větší společenská setkání. Prostor je navržen jako jednoduchý, čitelný rámec, ve kterém může docházet k přirozenému pohybu, setkávání i individuálnímu vnímání vína. Důraz je kladen na práci s detailem, měřítkem a atmosférou, nikoli na okázalost. Realizace projektu byla založena na úzké spolupráci s řemeslníky a realizačními týmy, které se podílely na přesném provedení návrhu a jeho přizpůsobení konkrétnímu prostoru i provozu vinařství. Dřevěné nábytkové prvky a stojany, realizované truhlářstvím TATUR, byly navrženy na míru s důrazem na konstrukční logiku, proporce a dlouhodobou trvanlivost. Kovové prvky doplňují interiér svou technickou lehkostí a jasně čitelným detailem. Stěny jsou opatřeny minerální stěrkou realizovanou malířstvím Vaculovič, jejíž struktura a přirozená barevnost podtrhují syrový charakter sklepa a vytvářejí klidné, neutrální pozadí pro prezentaci vína.